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Die FIAP profiwork Salmofix – das Original aus dem Hause FIAP – ist seit Jahrzehnten im Einsatz.

Die FIAP profiwork Salmofix – das Original aus dem Hause FIAP – ist seit Jahrzehnten im Einsatz. Als Schlachthilfe für Fischzuchten und kleinere bis mittlere Produktionsbetriebe hat sich die FIAP profiwork Salmofix 1.000-fach bewährt. Die FIAP profiwork Salmofix ermöglicht es, in nur einem Arbeitsgang, Speisefische räucherfähig auszunehmen und perfekt zu säubern. Kurzbeschreibung des Arbeitsvorganges: Der Speisefisch (200 – 1.300 g) wird durch das FIAP profiwork Salmofix Messer geöffnet und durch nachfolgendes Ansetzen an den FIAP profiwork Salmofix Kopf komplett von sämtlichen Innereien befreit. Selbst die Fischnieren werden durch das speziell geformte Mundstück des FIAP profiwork Salmofix Kopfs komplett entfernt. Die pneumatisch gesteuerte Klinge (betätigt durch die FIAP profiwork Salmofix Pilztaste) trennt den Schlund des Fisches ab. Die Kiemen können, falls gewünscht, im gleichen Arbeitsgang entfernt werden. Durch den praxisgerechten Aufbau der FIAP profiwork Salmofix lässt sich eine Stundenleistung von ca. 300 – 400 Speisefische erreichen. Ideal ist die FIAP profiwork Salmofix auch in Kombination mit der FIAP profiwork Fischauswaschbürste. Die FIAP profiwork Salmofix ist als Wandmodell oder Tischmodell lieferbar. Im Lieferumfang beider Modelle ist ein FIAP profiwork Salmofix Kopf, ein FIAP profiwork Salmofix Sauger, ein FIAP profiwork Salmofix Kompressor und alle benötigten Anschlussteile enthalten.

profiwork Salmofix Kopf

FIAP profiwork SALMOFIX - Das ORIGINAL
Schlachthilfe für Fischzuchten
1.000-fach bewährt
Stundenleistung ca. 300 - 400 Speisefische
Premium Qualität aus Edelstahl

Maximaler Arbeitsdruck in Bar	5
Mindestbetriebsdruck in Bar	3
Maximaler Betriebsdruck in bar	8
Fischgröße in Gramm	200 - 1.300
Gewicht in Gramm	3.740
Abmessung in Millimeter	200 x 340 x 800
Garantie in Jahren	1
EAN Codierung	4260063167904
Artikelnummer	1992