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Eignet sich besonders zum Herstellen von grätenfreien Fischfilets

Der FIAP profiwork Grätenschneider eignet sich besonders zum Herstellen von grätenfreien Fischfilets. Über eine schräge Zufuhrrutsche werden die Fischfilets der Messerwalze zugeführt. Diese ist zum Schutz von Fingern mit einem beweglichen Deckel abgedeckt und schaltet den Messerantrieb beim Öffnen automatisch ab. Angetrieben wird die Messerwelle über einen Zahnriemen. Messerwellendurchmesser: 80 mm

profiwork Grätenschneider

Nominal spenning	380 - 400 V / 50 Hz - 60 Hz
Strømforbruk i Watt	550
Skjærebredde i millimeter	300
Antall innsatser	72
Vekt i gram	37.000
Dimensjoner i millimeter	500 x 400 x 300
Garantiperiode i år	1
Artikkelnummer	1999